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Gordes le 11 décembre 2016

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Détails: Écrit par Michelle Santoni

Nous quittons Gardanne dans un épais brouillard et une froide humidité. Nous espérons qu'il se dispersera vite afin de profiter d'une randonnée qui promet d'être superbe.

Nous laissons nos véhicules à Gordes perché à 370m d'altitude sur le flanc des monts de Vaucluse, l'un des villages les plus visités du parc naturel régional du Luberon. Le parking du village des bories est entouré de splendides murs typiques de la région. Nous sommes sur les sentiers du maquis. Ici, des gens ont risqué leur vie pour en protéger d'autres qui fuyaient le travail obligatoire. Les premiers maquisards formés par les groupes de l'Armée Secrète se regroupent dès juin 1943 pour trouver d'autres repaires.Le sentier forestier est couvert d'une mousse épaisse et de lichens, l'eau est présente partout. La Sénancole à l'ouest de la commune et la Véroncle à l'est ont permis un système de canaux et de barrages afin de diriger l'eau jusqu'aux moulins et actionner les meules. Le premier moulin fut construit en 1506 et le plus important au XVIIIe S est celui des Roberts près de Goult. Il y avait une forte activité économique dans le secteur, culture des figues, des amandes, oléiculture, élevage des vers à soie, travail du cuir. Les nombreux tremblements de terre ont fait que l'eau s'est infiltrée, les barrages ont cédé , les cours d'eau sont en partie souterrains à présent.

Gilles nous promet une belle surprise. Allons la découvrir.
Dans le brouillard qui ne veut pas se dissiper, il ouvre une porte... C'est un moulin troglodyte extraordinaire de 55m de longueur. Nommé le moulin de la Baume, il surplombe la Sénancole et épouse parfaitement l'abri sous roche. Son propriétaire l'a restauré et le laisse en accès libre. Bassins taillés dans la pierre, fosses pour les olives, trou où elles étaient déversées. Nous sommes émerveillés. Je tarde à sortir de ce lieu magique.Nous cherchons un coin pour manger et trouvons un immense rocher plat entouré de murets, ancienne aire de battage près d'une borie et d'un enclos; c'est l'endroit idéal pour s'installer. Si seulement le soleil voulait bien sortir et nous réchauffer... Il est bien rond et auréolé, mais encore si pâle. Nous ne tardons pas trop à repartir.

Du point de vue en bord de falaise, le brouillard enfin dissipé nous permet d'apercevoir au loin l'imposant château forteresse érigé au centre de Gordes. Il fut reconstruit en 1525 et inscrit aux Monuments Historiques en 1931. Il abrite le musée de peinture Pol Mara et l'Office de Tourisme. Toute proche, l'église romane Saint Firmin date du XIIe S. Sa tour carrée était sûrement un beffroi à cette époque, elle lui sert aujourd'hui de clocher et semble en réfection. Chemin faisant, nous rencontrons de nombreuses bories, toutes différentes. La plus grande est constituée de plusieurs pièces dont une possède une cheminée fonctionnelle (à privilégier les jours de grand froid!) ; à l'extérieur, une table de pique-nique, certainement une ancienne meule, entourée de bancs constitués de grosses pierres plates empilées (là, pour les beaux jours!).La nouvelle surprise sera une borie dans laquelle on trouve une cuve creusée dans la pierre. On y foulait le raisin avec les pieds pour fabriquer le vin. Je me souviens de mon grand-père qui utilisait pour cela une énorme cuve en bois cerclée dans sa cave. Plus loin, un magnifique puits très profond où nous apercevons l'eau et notre ombre qui s'y noie, un bassin taillé dans la pierre y est accollé. Dans la forêt, nous en rencontrons beaucoup à l'état bien dégradé, prudence oblige... Nous redescendons rapidement par un sentier pentu vers le fond des gorges de la Sénancole. Il fait plus sombre. Nous pressons un peu le pas. Soudain, face à nous, un nouvel abri sous roche apparaît, moins grand, avec des ouvertures plus grandes, certainement une ancienne habitation.
Arrivés aux voitures, on compare les distances parcourues annoncées par les différents logiciels téléphoniques... ! Ce n'est pas triste ! Qui dit vrai ?!!!