Limans le 20 septembre 2020

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Une belle reprise de randonnée, attendue avec impatiente, des retrouvailles dans la bonne humeur et l'amitié, comme d'habitude (mais sans bisous!)/

Près du parking s'élève un magnifique pigeonnier haut de 15m. Le territoire de Limans est réputé pour ses pigeonniers remarquables

qui datent pour la plupart des 16 et 17e S. Certains possèdent plusieurs niveaux (citerne, atelier, cuisine, poulailler...) le dernier étant le pigeonnier proprement dit. L'art de construire ces bâtisses en Provence est venu des légions romaines. Le coeur était circulaire, quelle que soit la forme extérieure, avec une échelle tournante centrale pour accéder aux œufs ou aux oisons. Le mur extérieur était lisse, avec parfois un bandeau de faïence afin d'arrêter les rats. Les grands de France se sont arrogé le droit exclusif d'en posséder pour entraîner à la chasse leurs faucons. Le premier élevage de pigeons date de l'Egypte pharaonique. C'est d'un bon rapport pour celui qui en possède. La fiente, nommée colombine, servait d'engrais et était stipulée dans les baux de métayage, parfois dans la dot de la mariée ; la viande offrait un certain rendement et des avantages (« un pigeonnier de cinq cents nids pouvait donner 160 pigeonneaux par semaine ») Mais les volatiles créèrent vite des dégâts dans les champs et furent enfermés, le grain devint cher et rare et cela ruina l'activité.

Après un petit tour du village aux belles maisons de pierre, la rando démarre fort... Ca grimpe, régulièrement, ça grimpe... La campagne est sèche, il devrait pleuvoir ce soir. Mais compte tenu des gros nuages et du taux d'humidité, il se pourrait bien que la pluie ne soit pas loin... Effectivement, une goutte, deux gouttes..... Nous sortons les capes. Fait chaud là-dessous... Nous redescendons vers le ravissant hameau des Ybourgues qui compte trente âmes à ce jour. Les constructions sont authentiques, accrochées au passé. La grande ferme fortifiée, classée monument historique, possède un pigeonnier aménagé dans la tour. Ses fondations seraient du 13e S. Nous passons devant une fontaine lavoir ancienne et parfaitement conservée avant de reprendre la montée que nous avions laissée pour un crochet au petit village. Et de nouveau, ça grimpe, ça grimpe.... Jusqu'à une corniche que nous longeons un moment avant de redescendre fortement. Il pleut bien maintenant et nous espérons que la bergerie du Tècle sera ouverte pour le pique-nique. Elle est immense et nous y sommes au large, bas les masques !!! Le temps du repas, l'averse se termine. Nous pouvons plier nos capes qui nous tiennent chaud et regagner Limans. Au fond apparaît le barrage de la Laye, puis le clocher de l'église St Georges datant du 14e S et classée monument historique.

Nous retrouvons nos voitures et nous dirigeons vers le hameau de Pichovet où nous attendent deux amies au talent culinaire incomparable...
Nous avons toute la terrasse pour nous, la météo nous y autorise ! Michèle et Laurence nous ont concocté un délicieux goûter, boissons chaudes et froides, gâteau aux pommes, pains perdus et crêpes, à s'en lécher les babines. Merci à nos hôtesses de nous avoir autant régalés.

Nous avons passé une excellente journée malgré le petit épisode pluvieux. Merci Gilles pour cette belle rando et aux Verts Terrils pour le goûter de l'amitié.

Le 20 septembre 2020
Michelle S

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